На Макеевском хлебозаводе 12, входящем в состав ООО «Мир хлеба», в рамках партийной инициативы «Выбирай свое» началось производство нового вида хлеба

На Макеевском хлебозаводе 12, входящем в состав ООО Мир хлеба, в рамках партийной инициативы Выбирай свое началось производство нового вида хлеба. Первая партия уже готова к реализации. Создание этого изделия стало возможным благодаря тщательному соблюдению рецептуры,передовых технологий и использованию современного оборудования. Специально для этого на предприятии была модернизирована отдельная производственная линия.

Технологи завода смогли восстановить аутентичную рецептуру классического Дарницкогохлеба, опираясь на советский ГОСТ,который не допускал компромиссов в качестве. Отличительной особенностью нового подхода стало использование жидкой ржаной закваски вместо традиционных дрожжей. Именно эта закваска придает хлебу неповторимый вкус настоящего Дарницкого: он получается с пористыми нежным мякишем, аппетитной плотной корочкой и приятной кислинкой.

Этот хлеб не просто продукт питания, а символ сохранения кулинарных традиций и залог высокого качества, который теперь будет украшать столы потребителей.

#КомандаДонбасса #ЕРДНР #ЕдинаяРоссия #ЕРМакеевка #ВыбирайСвое