28.03.2026 г. на базе кафедры технологии и организации производства продуктов питания имени А.Ф. Коршуновой прошло первое занятие научной детской площадки «Академия вкусной науки»!
Участниками стали дети от 10 лет из школ Донецка и Макеевки. Тема встречи — «Здоровое питание»
После увлекательной мини-лекции д.э.н., доцента, заведующего кафедрой Антошиной К.А. ребята под руководством ассистентов Кощавки В.Н., Беззуб В.С. и Чёрный-Швец Л.В. перешли к самому интересному — практике!
Каждый участник самостоятельно приготовил омлет-сэндвич и с удовольствием съел его за чашкой чая
Дети остались в восторге и пообещали обязательно повторить рецепт дома!
Особый интерес площадка вызвала и у родителей — они тоже с удовольствием включились в процесс и узнали секреты приготовления.
«Академия вкусной науки» доказала, что наука может быть не только полезной, но и очень вкусной! Ждем новых встреч!
