Завтраки и обеды по новым стандартам: в Макеевке модернизировали систему питания в школах
С 1 сентября в Макеевке запускают централизованную модель школьного питания — горячие завтраки и обеды получат больше 20 тысяч учеников, сообщили в Минобрнауки ДНР.
Вместо того чтобы готовить в каждой школе отдельно, блюда теперь будут производить на специализированных площадках и доставлять в учебные заведения. Такой подход уже работает в 51 школе и 24 детских садах города. Это позволяет держать единые стандарты качества, строго соблюдать рецептуру и выстроить четкую логистику.
В одной из школ в новом учебном году запустят пилотный проект со шведским столом — дети смогут сами выбирать блюда из нескольких вариантов. Также прорабатывают специальное меню для учеников с медицинскими показаниями.
Если модель покажет себя эффективно, опыт Макеевки могут распространить на другие города и районы Республики.
Фото: Страница школы № 80 в ВКонтакте
Подписывайтесь на "Донецкое время" в соцсетях: ТГ| ВК |ОК| МАХ
